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C27140G1 庖肉培養(yǎng)基(不含鐵粉,玻璃試管) 15mL×20支(管)

英文名稱:Cooked Meat Medium

貨 號 :C27140G1

規(guī) 格 :15mL×20支/盒

用途:用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)和保存,還用于肉毒梭菌及兼性厭氧和厭氧梭狀芽孢桿菌的檢驗

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產(chǎn)品名稱:庖肉培養(yǎng)基(不含鐵粉.玻璃試管)
英文名稱:Cooked Meat Medium

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
C27140G1即用型成品15mL×20支/盒

產(chǎn)品用途:用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)和保存,還用于肉毒梭菌及兼性厭氧和厭氧梭狀芽孢桿菌的檢驗。

庖肉培養(yǎng)基(不含鐵粉)檢驗原理:蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉、葡萄糖和可溶性淀粉提供碳氮源、維生素和生長因子;低濃度的葡萄糖可提供能源,但不致以積累毒性代謝產(chǎn)物;磷酸二氫鈉為緩沖劑;庖肉牛肉粒為變性肉蛋白質(zhì),含有較多的硫氫基團,硫氫基團起還原作用,為厭氧細菌提供良好的生長環(huán)境。

配方成分:

成分含量(每升)
牛肉膏粉5.0g
蛋白胨30.0g
酵母膏粉5.0g
磷酸二氫鈉5.0g
葡萄糖3.0g
可溶性淀粉2.0g
牛肉粒適量
純化水1000mL
最終pH7.4±0.1

使用方法:拆包即可使用。

質(zhì)量控制:(下列質(zhì)控菌株接種后于35~37℃培養(yǎng)24h,觀察結(jié)果如下表:)

指標質(zhì)控菌株及編號標準值特征性反應
生長率產(chǎn)氣莢膜梭菌ATCC13124混濁度2肉湯渾濁
生孢梭菌ATCC19414

儲存條件與保質(zhì)期:2~25℃,避光保存;有效期見包裝。

參考文獻:GB 4789.12-2016 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

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